気軽に外に出られなくてイライラする毎日が続きますね。いったいこんな日々がいつまで続くのでしょうか。マンションの上の階の人間もいつもならいないような時間帯にいるので物音が聞こえてきて地味にイライラします(相手も同じだろうけど)。
こんなときは家で鍋料理でも作るといいと思います。だし、わかめ、鮭orブリ、エノキ、白菜、ネギ、豆腐、卵。これらの具材でパパッと作れます。最初に鍋に水を入れてだしを入れて沸騰させてます。そこにどんどん具材を入れて煮込む。それだけで完成です！！
だしはほんだしみたいにちゃんと味がつくタイプなら何でもいいと思います。あとお好みで味噌を加えてもいいと思いますね。そうするとまた違った味が楽しめます。できれば白飯もあるといいですね。
気になった方はお試しあれ。
